2012年9月30日日曜日

東京都優良茶品評会入賞茶 八女 清風園

東京都優良茶品評会入賞茶
八女
清風園にて1,050円/100g

秋になり品評会のお茶が店頭にも出てきた。
本年(2012年)の第42回東京都優良茶品評会では、129点出品され、品質ごとに3部門(都の華/誉/香)に分かれて審査されたとのことである。

入賞茶なのに1,050円/100gなのには驚かされたが、東京都の品評会は「都の華」(上級)、「都の誉」(中級)、「都の香」(並級)に分かれているので、「誉」か「香」部門での入賞なのかもしれない。

茶葉を見ると、芽の部分から茎に近い部分まで万遍なく入っており、旨み(肥料的な)もかなりあるものの、芽の繊細な香りはその「万遍無さ」に埋もれた感あり。
もう一段、唐箕にかけたほうが良かったか。
少し「やまかい」的な香りの癖があり、八女にしては渋め。